Úvod » POTRAVINY / FOOD » Agar-agar (kartónik) 30g - 10 pack
Kompletní specifikace
Agar Agar - rastlinná želatína
Agar-agar sa získava z morských rias. Je to prírodná rastlinná látka, ktorá nahrádza želatínu.
Je omnoho zdravšia a účinnejšia ako želatína, obsahuje 80% vlákniny.
Nemá farbu, chuť ani vôňu, takže nepoškodzuje vlastnosti pripravených pokrmov.
Príprava:
A. 1 čajová lyžička (asi 5 g) agaru + suché zložky sa zmiešajú s 0,5 litra studenej kvapaliny.
B. Stále miešajte, nechajte variť / variť 1-2 minúty a odložte na chladné miesto. Ideálne pre každú potravinu, ktoré je potrebujete zahustiť.
Odporúča sa aj pre vegetariánske jedlá.
VÝSTRAHA! Prášok agaru rozpúšťame v studených tekutinách!
Zloženie:
agar - 100% výťažok z morských rias
__
Agar Agar - vegetable gelatin
Agar-agar is obtained from seaweed. It is a natural plant substance replacing gelatin. It is much healthier and more efficient than it, contains 80% fiber. It has no color, taste or smell, so it does not spoil the features of the prepared dishes.
Usage:
A. 1 teaspoon (about 5g) of agar + dry components mix in 0.5 liters of cold liquid.
B. Briefly stirring bring to a boil / cook for 1-2 minutes and set aside in a cool place. Perfect for any dish that needs to be changed from liquid to solid.
Also recommended for vegetarian dishes.
WARNING! We dissolve agar powder in cold liquids!
Composition:
agar - 100% marine algae extract
